Na današnji dan

Kuhajte sa Studentskim: Jednostavna i ukusna kajgana za proslavu Svjetskog dana jaja

izvor: https://unsplash.com/photos/49Y9j30lGyg

Na današnji dan nećete morati predugo razmišljati što jesti ili provesti previše vremena u kuhinji jer uz jednostavan, povoljan, no i nešto drugačiji recept za kajganu možete proslaviti Svjetski dan jaja.

Na današnji dan slavimo Svjetski dan jaja. Kao i svake godine drugog petka u listopadu, a kako to bolje učiniti nego jednim jednostavnim receptom prihvatljivim svakom studentskom budžetu. Ovaj recept za kajganu razbit će monotoniju njene uobičajene pripreme i pružiti vašem nepcu nešto ukusniji i slasniji obrok, a poslužit će u onim razdobljima kada nemate previše vremena na raspolaganju ili vam se jednostavno ne da kuhati ništa zahtjevno.

U receptu možete malo izmijeniti sastojke ili dodati nešto što volite pa ga tako idući puta učiniti malo drugačijim.

Sastojci:

  • par kapi ulja

  • svježa jaja (količina po izboru)

  • par debljih kriški polutvrdog sira po izboru (npr. Gauda, Ementaler…)

  • žlica milerama ili kiselog vrhnja 20% mm

  • malo soli ili vegete

Dodaci:

  • par komadića šunke, salame, kobasice i slično

  • 1 trokutić topljenog sira po izboru

  • sir u listićima (zamjena za polutvrdi)

  • vrlo malo papra

  • salata kao prilog

Priprema:

U tanjuru razmutite onu količinu jaja koju želite te dodajte malo vegete i soli. Zatim u tavu ulijte manju količinu ulja i stavite da se zagrije. Kada se ulje zagrijalo na njega dodajte sir koji ćete miješati cijelo vrijeme dok ne omekša i ne počne se razvlačiti, odnosno dok ne postane takav da se može ravnomjerno pomiješati s jajima.

Ukoliko koristite sir u listićima onda ga oblikujte u nekakvu grudu kako se ne bi zalijepio za cijelo dno tave, a zajedno sa sirom koji ste odlučili staviti u jaja dodajte i sir u trkutićima ako želite. Također, ako dodate dodatak poput šunke, kobasice i slično, prije sira na ulju prvo malo ispržite mesnati proizvod pa tek onda dodajte sir, odnosno nakon sira jaja.

Žlica milerama ili vrhnja dolazi na kraju, kada je obrok već skoro skroz gotov. Bolje je koristiti mileram ili vrhnje s većim postotkom mliječne masti jer tada obrok neće postati prevodenast. Nakon što ste dodali žlicu istoga, na vatri još 2 – 3 minute miješajte sve zajedno i vaš je obrok spreman. Uz to možete servirati nekakvu salatu kao prilog, poput svježih krastavaca ili nečega drugoga što više volite.

Komentari na članak

Vezani članci

Napitak od rajčice

Napitak koji topi masne naslage

Recept pomoću kojeg ćete lako postići željenu težinu

Uz samo nekoliko jednostavnih namirnica i u kratkom roku možete istopiti neželjene kilograme i masno tkivo. Ovaj recept, savršen za sve koji nemaju višak vremena i ne žele velika odricanja, to će vam i dokazati.

Zobeni keksi

Kuhajte sa Studentskim

Brzo i jednostavno pripremite zdrave zobene keksiće

Jednostavni zobeni keksići s jabukom i medom kojima možete pokazati kulinarsku kreativnost.

Pisanice

Neobične tradicije

Bizarno-simpatični običaji slavljenja Uskrsa diljem svijeta

Da su neki otišli mnogo dalje od bojanja pisanica i poklanjanja čokoladnih zečeva, pokazuju neobične tradicije kojima se diljem svijeta slavi najveći kršćanski blagdan.

Ptice u letu

Valentinovo na drugačiji način

Proslavite Valentinovo u Zoološkom vrtu Zagreb

Povodom Valentinova Zoo Zagreb pripremio je „Seksi turu Zoo vrtom“ u kojoj će vam se predstaviti životinje i njihov život „od barenja do parenja“.

torta

Zasladite se

Kuhajte sa Studentskim: U sedam koraka do „cheesecakea“ bez pečenja

Topli su nam dani već odavno stigli i pravo je vrijeme da se osvježimo, a postoji li išta bolje od laganog i voćnog „cheesecakea“? U članku vam donosimo recept za pripremu ove torte bez pečenja.